写春卷的作文

发表时间：2024-02-29

写春卷的作文八篇。

写作可以帮助我们更好地领会课堂上的教学内容，通过写作，我们可以提升自己的写作能力和创作水平。优秀的作文是作者思维和灵感碰撞的最终结晶。栏目小编精心策划并制作了这篇“写春卷的作文”，希望您能喜欢。我们将持续关注这一领域的发展，为您提供及时更新！

写春卷的作文(篇1)

春节，吃春卷。我们今天将包春卷。母亲把馅料做得很好，有嫩绿色的荠菜、淡黄色的韭菜芽、白肉、白蒜丝、金鸡皮和半碗酒。分别放入碗中。我把春卷一个一个分开。拿一个，平放在桌子上。拿一些荠菜、韭菜芽、肉、蒜皮和鸡皮，整齐地放在里面。然后用手指在春卷的边缘轻轻涂抹一些酒。将馅料放在涂好的葡萄酒旁边，将其对折，在两个角上涂上葡萄酒，再折叠，最后在另一边涂上葡萄酒。最后把它翻过来。它们被包在一起，形成一个圆柱体。"哦，不，这个春卷全剥了皮！"我惊讶地说。再看，嫩绿色的荠菜悄悄地探出了头。我想:皮肤是不是太薄了？所以，我拿了三块皮革，像以前一样放了很多东西，小心翼翼地包起来。我把它们拿给母亲看，她傻眼了:“为什么这么厚？春卷皮越薄越好，所以很容易油炸和咀嚼。”听完妈妈的话，我把一半的馅料放进去，一层一层地轻轻包好，然后用酒包好。这样的圆筒看起来比圆筒好，我的弹簧卷包装技术也越来越好。在我姐姐的帮助下，不一会儿，20多个春卷就完成了。

我看着我的劳动成果，非常高兴。我兴奋地请妈妈把它们吹灭。我妈妈看着我不同尺寸的春卷包，笑了。她把它们像珍宝一样放进煎锅里。结果，裂开的春卷的馅料仍然是油炸的。一股香味扑鼻而来。端上一碗春卷。我尝了尝烧焦的春卷。黄连真的很苦。然而，那些没有问题的春卷如此美味，很快就会被阿姨和姐妹们吃掉。他们高兴地说:“邵琳已经长大了，可以工作了！”

我觉得这春卷像梦一样美丽！

写春卷的作文(篇2)

春卷是一道很好吃的点心，今天,我到舅舅家和舅妈一起做春卷。

我先拿出一棵黄牙菜，用水清洗干净，掰成一叶一叶的,重叠起来，先切成条状，再切成丁，切好之后，我又从冰箱里拿出了绞肉，在锅里倒了一些食用油，开了火，过了一会儿，油就开始沸腾起来，我放了四分之一的绞肉，不停地翻炒，绞肉渐渐由大红色变成了淡淡的粉红色，在这个时候，与菜丁一起炒，然后放几勺蘑菇精，再放一些面稀，炒好后，油也被吸干了。接着我们把炒好的绞肉馅儿，装在一个大碗里，等馅变冷后才能包。然后我们又从冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我们把春卷皮一张一张地分开，再在一个小碗里放几勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀。拿一张春卷皮在桌上摊平，用筷子夹一些馅放在春卷皮的正中央，弄成1厘米高、9厘米长，2厘米宽。先把下面的一个角放上来，再把两边的角往里拉，不能碰到馅，然后往上推，在留出一个角的时候，用勺子蘸一点点面稀在那个角上，再继续推，使春卷粘得更牢。

我和舅妈一起包了很多春卷，我们在锅里倒了很多食用油，然后开火，等油沸腾了，我先放了一个春卷，试一试该怎么炸，用筷子慢慢地翻动，直到春卷炸成金黄色夹出。渐渐熟练了以后，我就三个三个炸，终于炸完了。闻着香喷喷的春卷，我口水都要流下来了。我连忙拿了一个往嘴里送，咬一口，又香又脆，真好吃！

通过包春卷这一件事，我明白了一个道理，只要你努力了、用心了，就会有许多丰硕的果实！

写春卷的作文(篇3)

每逢春节，圆圆的桌子上，都少不了一盘春卷。然而纵是买来的春卷口味繁多，也比不上奶奶亲手包的春卷。

一颗颗饱满的糯米团抱在一起，白亮亮的，盛在铁锅里，和着碎碎的芹菜沫和细小的白豆腐干均匀地搅拌在一起，那绿色的和白色的相间，精细得像水粉画一样；摊好的面皮晶莹薄透，没一点儿破，被奶奶整整齐齐地摞在案上。

奶奶细细地包着，做好了的春卷就放进干净的簸箕里。就这样一点点地包着，高高的一摞面皮，一点点变得越来越矮，直到一张也不剩；就这样慢慢地包着，满满的一锅馅料一点点变少，直到锅里只剩下了一点末儿。奶奶包的春卷一个个方方正正的'，堆了一簸箕又一簸箕。透过面皮还能大致看清里面的馅儿，让我忍不住咽了又咽嘴里的口水。

每次我和妹妹看到一堆堆可人的春卷时，就缠着奶奶要吃。爷爷看不惯我们这副馋相，每次都朝我们吹胡子瞪眼，不满地呵斥，而奶奶总是一把把我们拉到她身后，嗔怪爷爷，再挑出几个稍大的春卷，炸好了盛上满满一大盘给我们，笑眯眯地“斥责”道:“小馋鬼。”而我们则完全不顾形象地一把抹掉涎水，用脏兮兮的小手抓起春卷就往嘴里塞。当时只顾着大快朵颐，哪里还能品出什么味道。只依稀记得，金灿灿的皮脆生生的，糯米软糯香甜，豆干很有嚼劲，菜汁溅得满口都是。满满一盘不一会儿就被我们吃得一干二净。当我们又巴巴地还想吃的时候，奶奶就笑了：“不能再吃了呦，过年可就没了呢！”妹妹一听便哭了起来，我则向奶奶撒娇，奶奶经不住我们这样一闹，只好相劝：“你们这两个‘小馋猫’，这次一定把所有的春卷都给你们吃，过年的奶奶再包！”我和妹妹又咯咯地笑了起来，妹妹的脸上还挂着没干的泪珠。

这已是几年前的事情了，现在奶奶老了，再做不成春卷了。现在回想起来，当年吃的，是满口的亲情呢。

写春卷的作文(篇4)

立春这天，听说今天会有亲戚来我家做客，于是乎我和妈妈便忙碌了起来!动手准备起来!

下午，我和妈妈动手自己做起了春卷。妈妈从街上买来了作春卷需要用的食材。一开始我并不明白妈妈为什么不直接买儿是自己作，我带着满腔的疑问来到厨房问妈妈：“妈妈春卷你为什么不买?反而要自己做?”妈妈笑着说：“买来的食品制作事看不到，不安全，不知道里面放了些什么，所以还是自己做比较安全，馅也多。”原来妈妈是怕买来的春卷不安全说着我们便动了起来，自己做起了春卷。

妈妈从街上买来了自己家中无法做的面皮，以及需要的马来头、苹果、咸菜等食物。回到家后我便忙活了起来，洗菜、切菜，我一共做了三种馅有：马来头馅、咸菜馅、苹果馅这三种。做完了馅料，我开始做起了春卷。第一步，先将做春卷的面皮平铺开来;第二步，将馅料放在了一端，两只手轻轻地捏住了春卷的两端，慢慢地滚两圈，将多于的面皮往里面折，然后在轻轻地一滚，将春卷轻轻地放在盘子里，口朝下这样春卷才不会散。一开始我做的春卷并不好看又粗又短，丑得不忍直视啊!不过，渐渐地也熟悉了起来越做越快，越做越好，做好了我将春卷放到了厨房，让妈妈炸一炸!不一会儿空中飘来了一阵阵的香味，金黄的春卷使人胃口的开。

客人来的都差不多妈妈喊我们吃饭了!弟弟以百米冲刺的速度来到了餐桌旁，大口大口的吃了起来。我“方大厨”做的春卷也相当受欢迎，看到别人吃着我做的春卷心里美滋滋的，现在我明白了妈妈的用心良苦。

这次做春卷不但使我知道了一种美食的制作方法还使我收获了满满的欢乐!真有意义!

写春卷的作文(篇5)

春卷是我喜欢吃的一道美食，今天，我们班的美食家小组要大展身手做春卷啦！

叮铃，叮铃！，上课铃声响起，春卷大餐随之开启。王老师直入主题，先给我们看了一段包春卷的视频。看到厨师把煎好的春卷放到盘子时，我们的手也不觉痒痒了。

视频刚放完，大家就忙活起来，拿皮的拿皮，拿馅的拿馅。这馅有韭菜、肉丝，还有蛋皮，品种还真不少。一切准备就绪，大家迫不及待开始包了。嘿，这活儿看起来容易，可做起来真不简单。您瞧同学们的第一根杰作，有长有短，有胖有瘦，有的成了破了皮，掉了馅的垃圾。

我也不甘示弱，先包了一个胖胖的春卷，可过了一会儿，春卷皮就散了开来，原来我没加水缝合接口。吸取教训后，我把开口粘好。这时，又一个更大的麻烦让我无从下手，春卷竟然破了一个大口，这次可无可救药了。

我只好放弃重新再做，可一连做了三四次都没能成功。再看看别人，早已包得堆成小山了。看来我真不是包春卷的料。到了第五只，我把馅少放了些，慢慢卷起皮子，嘿！成功了。虽然春卷看上去不是太好看，不过我已感到万分的快乐和激动。

下面到了煎制时间。我端好碗站在操作台旁，只见卢昊然和王老师娴熟的把春卷放在油锅里翻来翻去，一不小心还会被油溅一下。这些春卷，就像一个个游客在黄金池里泡温泉，然后披上金色的毛毯回到巨碗宾馆里去了。

我把煎好的春卷分给了组员，大家争先恐后抢了起来。我大口咬了一半，烫得我差点把春卷给甩出去。可是那香味扑鼻，真是太好吃了。当我想再吃一根春卷时，碗里早已被抢空了。

自己动手包春卷，真的开心无比。我觉得这春卷包的其实不是馅，而是我们这一个小时的快乐呀！

写春卷的作文(篇6)

立春是二十四节气中的第一个节气，立春的“立”表示开始，“春”表示季节，故立春有春之节气已开始之意。农谚有“春打六九头”，“几时霜降几时冬，四十五天就打春”之语，从冬至开始入“五九”四十五天，因而立春正好是“六九”的开始。

立春亦称“打春”、“咬春”“报春”等，这个节气与众多节气一样有许多民俗，有迎春行春的庆贺祭奠活动，有打春、打牛、咬春和吃春卷春盘等习俗。

去年立春，妈妈就教我做春卷。记得那天我刚到家就见妈妈在厨房不知道忙活什么，走近一瞧：哦!原来妈妈在做春卷，我心中突发奇想，要求自己做个春卷试试。爸爸听到了说：“你啊，吃其实可以，做就算了吧!”我不服气，偏要做给爸爸看看。

妈妈抛下爸爸站到我这边，要教我做春卷。妈妈先准备了一些用料，开始教我做春卷。只见妈妈拿出两个玻璃碗，一个放在我的面前说到：“咱们一人一个，我怎么做你就跟着怎么做，明白了吗?”我朝妈妈点了点头。

妈妈把事先准备好的面粉倒入碗里，然后往碗里边加水边搅和，直至没有干面，和好后等三十分钟开始做将面揉匀揉成长条状，再将长条切成挤子，按扁、抹油，再将两个挤子落在一起，擀成薄薄的圆片，在这一步前都安然无恙，但是这一步真的让我手忙脚乱，我一会擀成了皇上的妈妈皇太后(厚)，一会儿又擀出了个别有洞天的，虽然手忙脚乱的，不过结果还算差强人意。

接着是一系列烙饼、切菜、炒菜统统由妈妈完成，完成后就拿出烙好的饼放上肉和各种熟菜，放入甜面酱卷起来就大功告成了。

午饭时间吃着自己做的春卷，感到了满足，虽然制作中出现了一些小差错，但这是我过得最难忘的一个立春。

写春卷的作文(篇7)

今天，我和妈妈去菜场买了一袋豆腐皮，买了一些菜，有肉、葱、香干。回到家妈妈把菜洗好，切碎，炒好，放在碗里晾，接下来我们就准备包春卷了。

我和妈妈分工合作，我负责把大块的豆腐皮剪成小块的正方形，接着我将剪好的豆腐皮放在温开水里泡一泡，让它变软。当黄色的豆腐皮变成乳白色，说明我们可以开始了包了，要不然太软就不好包了。妈妈把泡好的豆腐皮的4个角放在盘子的外面，让豆腐皮悬空，放入炒熟的菜，先把一个角往里面折，再把另外两个角对折，再慢慢卷起来，这样就完成了一个春卷。

说着很容易，做起来可不简单。我做的第一个春卷由于卷的不紧变成了大胖子，哈哈

全部包完了，我们要准备下锅炸了。搁上锅子，打开煤气灶，等锅温热，倒入适量的调和油。等油开，接着用筷子夹着春卷慢慢地放入油锅里，锅子发出滋滋的声音。小火慢慢炸，记得要给炸熟的春卷翻身哦，等待白色的春卷变成金黄色，春卷就可以出锅了。

看着金黄色的春卷，闻着飘来的阵阵香气，我好想咬一口。妈妈说：现在太烫，火气比较大，要等降温后再吃。

这一天，真开心，我不但尝到了自己亲手制作的可口的春卷，还掌握了一样厨艺。