写荠菜的作文10篇。

学生们写作文时还可以利用互联网来收集资料和进行研究。写作能够帮助我们更好地反思和探索问题，拓展我们的视野和想象力。因此，在写作文时应避免无关紧要和毫无逻辑的插入。请大家一起来阅读泡泡演讲稿小编为您准备的精彩文章“写荠菜的作文”，并与您关心的人分享您感兴趣的内容！

写荠菜的作文【篇1】

我的家乡在金山，每当春风轻轻拂过，最早醒来的是荠菜，它匍匐在河边沟渠的坡地上。长得虽很不起眼但我爱家乡的野荠菜。

每年清明前后，荠菜在其它的小草还未萌动的时候，就破土而出。它的模样十分可爱。仔细端详一下你会发现它整个身体塌地生长，小扁圆形状，叶片大而厚，开始的颜色是浅紫，后来是深绿，再后来就成了绿色。叶子和鸡毛菜的叶子差不多，是一个小杆子撑在上面，叶子长在小杆的另一头，很小的，差不多是有一个水彩笔盖子那么大，周边还有一些小三角形镶着在外面。每个棵荠菜都是有完整的十几片菜叶，中间有一个小小的迷你“白菜”，像是爸爸搂着妈妈，妈妈抱着小宝贝一样。煞是可爱！

我喜欢荠菜，不仅喜欢它旺盛的生命力，更喜欢它给人们带来的美食哦！荠菜可以和肉糜做成馅儿包进馄钝；也可以和新鲜笋片笋丝烧成荠菜冬笋；还可以和肉丝豆腐一起做成美味荠菜羹。我先说用荠菜和肉糜包的馄饨吧！煮熟了那鲜美味儿令我回味无穷！我咬着荠菜香脆的根，吃着十分香甜的荠菜叶，闻着满碗的荠菜味，心里别提有多甜蜜啦！

你们说，这样的“小可爱”，我怎么会不爱上它呢？

写荠菜的作文【篇2】

快乐而又充实的一天结束了，同学们脑里想的应该就是回家吃妈妈准备的晚餐吧！餐桌上也许会有一盘热气腾腾的荠菜。当你和家人分享这道美食时或许会感到一点点的“陌生”。(没有亲手剪过荠菜)

在这万物复苏的时刻，春雨也在沐浴着荠菜的生长。田野里，河畔边，荠菜生长的地方都有大人们剪荠菜的身影。在这当中有一位小姑娘，她的身影也许是最特殊的——(因为剪荠菜几乎都大人们干的活。)

太阳在天空中已成60度角了，小姑娘却微笑着拎着竹篮，走进了又一片荠菜，绿草遍地是的河畔。她耐心地寻找着——敏锐的目光，熟练的动作，篮子里荠菜渐渐多了，小姑娘脸上的汗珠也逐渐密了。

当那红色，柔和的太阳照在小姑娘身上时，篮子里的荠菜已是满满的。她满面笑容地奔跑着，紧跟在后的影子也拎着竹篮笑着似的随她一起奔跑着……

写荠菜的作文【篇3】

春天是美丽的，春天是可爱的，春天是大家的。下面我就把我在春天发生过的事和大家分享一下吧：

繁忙的一周过去了，星期六起个大早，为得是和同学一起去挖荠菜。我们每人手上都拿着一把铲子、一只塑料袋，到了田野里就开始行动了。可是荠菜是什么样子呢？我可一点也不熟悉它，再说在这光秃秃的地里哪有它的影子？我好奇的询问同学公伟、谢印云，当我还在搜寻的时候，公伟已经找到几颗荠菜了，我仔细的端量它的样子，只见长长的根上长着几片锯齿状的叶子，还有点淡紫色。我终于认识了荠菜的模样，就自己开始寻找野菜。一颗、两颗、、、、、、我发现了好多的荠菜，用铲子用力地铲进它的根下面，然后再撅一下，“哇”荠菜的根好深啊，白白的颜色，一股泥土的芬芳扑鼻而来，一会儿手也脏了，鞋子上面还沾满了泥土，累得我气喘吁吁，原来挖荠菜也不是件容易的事情，快到中午的时候，我挖了满满一袋荠菜，我开心地跑过去向大家炫耀我的“胜利果实”。心想：今天晚上我要美美地品尝到它的美味，回家让妈妈包荠菜水饺给大家吃。

挖荠菜真好玩，因为挖荠菜不但让我有机会亲近大自然，还可以让妈妈给我做美味的荠菜水饺，真是一举两得啊！下次我还要来挖荠菜！

写荠菜的作文【篇4】

在我心中，三月的江背是油墨泼出来的一幅油画作品。高大挺直的松树占了画的半壁，更多的苍绿使我的眼更舒适，更令人享受的是夹杂在青绿丛中的白的、黄的、红的、紫的花儿，你不让我，我不让你的争相盛放着，争奇斗艳。

白的纯洁淡雅，黄的阳光灿烂，粉的温馨柔和，紫的高贵神秘，极尽妍态。

其中白的花儿中，有一种最惹人爱，即是那肥头大耳的荠菜。在我们家乡是叫它“地菜子”，给它在末尾加个轻声“子”是表示亲切熟稔的，就像家里人唤我“樱酥子”一样亲切。每次到了三月三，无论我在哪，总会想起奶奶家后山的地菜子，总会想起那头上顶着细碎小白花，又带有淡淡清香的地菜子，从我记事开始，似乎第一次记住荠菜是四岁那年。这天早晨，天刚拂晓。奶奶便把我从暖和的被子中扯起来。我要出去挖地菜子，你和我一起去不？我一听到“出去”就窜的一下从床上蹦起来，毫不犹豫地说:去！说罢，奶奶就给我了一个小竹篮，她自个儿提着个大竹篮，一起出门了。我在后山脚下，便闻到了若有若无的淡淡清香。循香寻去，一大片一大片的“草”映入眼帘，奶奶告诉我，这就是地菜子。好奇心促使我凑近看去，它顶着细小的白花，叶子好似是心形的。比起华丽的玫瑰，地菜子简直朴素得像方格桌布。初始完地菜子后，奶奶就在前头挖地菜子，我就匆忙地在后头捡地菜子。

我和奶奶忙活了一上午，妈妈早已在家中备好热水，要我们洗个澡、去去寒。她便开始准备地菜子煮蛋。俗话说“三月三，地菜子煮鸡蛋”，妈妈叫爸爸在灶下烧火，我“霸蛮”要在旁边守着，妈妈无可奈何，只叮嘱我别捣乱，我点头点得如波浪鼓。妈妈把地菜子浸在清水里，随手捞洗几下，它雪白的根就露出来了，水珠还留在叶子上一闪一闪的，好像在向我眨眼睛，可爱极了。爸爸这边的荆棘烧的火越来越大，火光就像黑夜里的星光，水不一会儿就开了。地菜子、枫球最先被浸入开水中，金灿的黄豆与饱满的红枣再依次被放入，鸡蛋最后放人。

渐渐的香味越来越浓郁，袅袅升起的青草味儿夹着枫的涩，枣的甜，惹得我口水直流。大概过了一个钟头，妈妈给家里一人舀了一碗地菜子汤。棕黄的汤中带着点儿枣红，我迫不及待的凑上前喝一口，微微的甜，浓浓的香，淡淡的涩，入口即化，这是家的味道啊，我一口气就喝了两碗汤再加一个鸡蛋，吃得饱饱的。

这个画面就此定格在我的脑海里，永远永远！直至现在，只要一想起地菜子，就会想起那甜中带涩的味道儿，那是家的情味儿，那是我日日想念的家啊！

写荠菜的作文【篇5】

我与青奥会有约我与青奥会有约

XX年，一个令我们骄傲的日子，20xx年，一个令人振奋和期待的日子。20xx年，在我的家乡江苏南京，举世曙目的青奥会将在这里举办。我是南京的小主人，我要争当青奥会小使者。首先，有一定的外语基础是非常重要的。因为那时会有成千盈百的外国游客前来，怎么能不会交流呢？第二：礼仪。中国，是文化之邦，也是礼仪之邦，最讲究的就是礼仪。而且有些礼仪是比较复杂的，游客可能不太懂，需要有人教。外国人都认为，中国文化博大精深，不能让外国人认为中国是一个徒有虚名的国家。否则一旦传开，将会对我国的外交方面产生影响。青奥会的口号是与青奥共成长，有三层含义。一、青奥会自身在成长。二、全世界的青年与青奥会共成长。三、全世界的人都与青奥会共成长。在青奥会期间，我们要和所有国家友好相处，不对任何国家产生偏见。因为我们其实都是一家人。不要因为以前的事而气恼，那仅仅是他们的前辈犯下的错。青奥会期间，我们一定要注意自己的一言一行。这一次，全世界的人都把目光聚集到我们这里，已经有不少人慕名而来。因此，我们的举手投足都与南京和青奥会的名誉有关。再说了，我们既然是南京的小主人，就更应该让南京的正能量传出中国，既让每个国家的在青奥会后永远记住南京，也让青奥会名扬百世。我和青奥会有个约定，要让他的正能量传出中国，让所有人都知道青奥！同仁小学六（1）班姚成

写荠菜的作文【篇6】

早上，妈妈端着一碗香喷喷的炒年糕，叫我起床。“好香啊！”我夸张地耸了耸鼻尖儿，接过盘子，好奇地问：“咦，妈妈，今天的炒年糕怎么有点不一样，年糕上的绿点点是什么呀？”妈妈神秘地卖了个关子：“你先尝尝看！”我轻轻地夹了一块，细细咀嚼，呀，味道鲜美，一阵阵清香沁人心脾，很是可口！后来，我知道了，它就是“荠菜”。

荠菜不是娇气的植物，相反，随处可以看到它的身影。无论是菜园子里，或者是贫瘠的小沙堆上，甚至在石头堆砌的岩缝里，都会看到它。似乎只要有阳光，它就能活着。荠菜爱穿翠绿色的长衫，不过有时，它会觉得绿色过于单调，则给自己换上一条墨绿色的长裙子，在阳光的照射下，泛着紫盈盈的光。

一天，我散完步准备回家，听见“啪嗒”一声，一大包开口的垃圾正躺在饭店门口。“怎么随便丢垃圾，太过分了！”我愤愤不平地小声嘀咕。突然，一位老者伛偻的身影进入我的眼帘，只见他推着一辆老旧的三轮车，提着一把扫把，弯腰把那一袋垃圾捡起，丢入垃圾车内，随即用扫把将地面扫干净，之后，又像来时一样，默默地往前走。我的心里暖暖的，觉得老者身上穿着的橙色工作服是我看到过的最美的颜色。

不管是春寒料峭，还是烈日炎炎，不管是秋风飒飒，还是白雪皑皑，哪里需要他们，哪里就有他们的身影，他们是最朴实的城市美容师。

无论是荠菜，还是像荠菜一样的劳动者，都令我心生敬佩。

写荠菜的作文【篇7】

春天是荠菜花开时，田野里又多了挖荠菜的妇女孩子的身影。

荠菜善变，不仅颜色变，形状也变。它有时匍匐在地上，有时直接向上生长，有时也自成锯齿状，有时叶子就变成圆突突的没有锯齿。

荠菜的全身都是可以入药的上好药材，制成的中药有清热解毒的功能。它还是血液的清洁夫，可以把血液里的毒素带出体外来。

荠菜的吃法有很多，它可以煲咸饭，可以调凉菜、火锅、馅饼、蒸菜，还可以包子和清炒。

我特别喜欢荠菜煲的汤和蒸的菜。那汤闻着香喷喷的，就会使人的胃口大开，让人忍不住喝上两碗。还有用荠菜蒸成的菜也特别好吃，下面我就来给你介绍一下蒸荠菜的做法吧。

要蒸荠菜首先要准备好这几样材料：面、荠菜、盐、鸡蛋。先把荠菜洗干净切碎，再把切碎的荠菜放在一个盆里，打上几个鸡蛋，搅拌一下使荠菜都均匀的黏上鸡蛋浆。搅拌均匀后再边揉荠菜边撒面粉，以保证荠菜都能黏上面粉，接着再揉上几分钟，这样蒸出荠菜会更好吃。最后就是蒸了，先在锅里倒上热水，再放上篦子摆上笼布，把刚才调好的生荠菜放在抹布上。大火蒸上10~20分钟，蒸熟后把菜盛在盘子里，放上醋和蒜，再加上盐与味精等佐料一拌，一盘香喷喷的荠菜就做好了。

我喜欢荠菜，喜欢它的颜色、形状、味道，更欣赏荠菜的朴实无华，它们默默无闻地生长，为大地装点绿意，并随时为人们奉献它的美味。

写荠菜的作文【篇8】

荠菜，并不是什么精心种植的农家菜，它是平凡的野菜，在田野里土生土长，只需一点水、一点土、一点阳光，就可以惊喜地长出一片绿来。在众多的蔬菜中，它又小又平凡，在偌大的田野里，独自清芳。

是的，我喜欢荠菜！

春天，家乡的田野上长满了荠菜，一片又一片绿，象征着勃勃的生机。我和妈妈总是带着篮子与小树枝，去将那片绿挖回来。妈妈是挖荠菜的能手，她将树枝插入土中，朝根部方位轻轻一撬，一棵荠菜就被完整地挖了出来，不一会儿，就能挖个大半篮，满手都是荠菜的清香。

荠菜的吃法很多，最好吃的是凉拌。荠菜，摘掉老根和烂叶，放入锅中微煮，一棵棵大大的荠菜顿时卷缩成了一朵朵小雏菊。大蒜拍碎，辣椒切丝，拌上盐、酱油、白醋，或者奢侈地淋上几滴香油，一盆凉拌荠菜便完成了。视线下，白色的大蒜、红色的辣椒、绿色的荠菜闪着动人的光泽，竟也有几分韵味，让人不禁食欲大增。

轻轻挑起一根荠菜叶，放入口中慢慢咀嚼，一股荠菜独有的清香，顿时在口中弥漫开来，就像把整个春天含在了嘴里。细品，一股淡淡的盐味、酱味与醋味，几乎包住了你的整个舌尖，最后，一股浓浓的辣椒味又呈现在口中，与咸味相配，更是让人回味不绝。好一会儿，味儿才渐渐淡去，嘴里却又汪起许多口水来。再挑起一根放入口中，还是觉得不过瘾，干脆就整棵整棵的大吃了。辣味、咸味越来越重，满嘴都是辛辣与清香的碰撞，辣得人喘不过气来，却又舍不得放下筷子，实在忍不住了，就喝一口水继续吃。荠菜越吃越香，越吃越有嚼劲，一不小心，满盘就吃完了，只好依依不舍地放下筷子，望着空盘咂嘴相盼了。吃凉拌荠菜，我都是一大口米饭几大筷荠菜，大快朵颐的同时还要看管好自己的舌头，有时还会贪婪地吮手指。妈妈敲着桌子一再提醒我“淑女风范，淑女风范”，可正快慰口舌呢，谁还顾得了那许多。

荠菜还有一种吃法，就是包饺子。这种做法有些麻烦，要先把荠菜切碎，混着肉沫，加入盐、醋等调味品搅拌成馅，将荠菜肉馅包入饺子皮中，饺子就做成了。下锅煮熟，一大碗荠菜饺子便出现在你的面前，拎起一只，对着它那白白胖胖的身子轻轻地咬开一个小口，新鲜的汁水顿时涌了出来，一吸便是满口清芳。再咬一口馅，鲜鲜的、糯糯的，有一股山野特有的清新气息，格外让人留恋。再喝一大口汤，热热的、香香的，整个心都暖了。每次做荠菜饺子，我都变身为傻气贪吃的小金鱼，一口一口，吃到停不下来。

荠菜虽美味，遗憾的“秀色可餐”的时间太短暂，待到明年春来时，我定要把荠菜的青春年华，再次移至到唇舌之间……

写荠菜的作文【篇9】

“太阳光金亮亮，雄鸡唱三唱，挎着小篮子，去挖荠菜了……”星期天，我和妈妈跟着外婆来到了田埂上挖荠菜。

田野里，大片大片的油菜花肆意烂漫；草丛里，许多叫不出名的野草竞相生长。我们要挖的荠菜，就隐藏在这些花草之间。外婆首先挖了一棵荠菜作样本给我们看，只见它细细长长的叶子，像绿色的羽毛，而叶子边缘像被小虫咬过似的，有锯齿一般的小缺口，荠菜大多平铺在地上。我迫不及待地开始寻找，“这儿有一棵！”我用手使劲一拔，呀，荠菜太嫩了，叶子全碎了。妈妈笑着递给我一把小铲刀，教我在荠菜的根部轻轻一划，捏住一片叶子，荠菜便毫发无损地挖下来了。在绿色丛中荠菜可并不好找，远看是很难发现，只有俯下身去，像一个“扫雷兵”一样仔细辨识才能发现，我终于采了一大把，得意地把荠菜交给外婆，外婆仔细一看说：“你挖的不全是荠菜，瞧，这种草和荠菜很相像，但仔细辨认还是有些不一样的。”我一看，果然有些是“假冒伪劣”的，看起来简单的事做起来既要有眼力还得有体力呀！有着外婆的助力，我们一会儿就挖到了满满的一篮子荠菜。

回家路上，我开心地说：“哇，可以去做荠菜包子啰！”外婆说：“还不行呢！你以为生荠菜就可以做馅了呀，今天跟外婆好好学学！”

外婆把荠菜洗净，然后把他们放入沸水中，很快捞起来，用凉水冲一下，此时的荠菜依旧是新鲜嫩绿，外婆说这样的荠菜最鲜。如果熟过头了，不但颜色不好看，营养也流光了。我跟着外婆学得手忙脚乱，妈妈已经和好了面团，擀好了包子皮，我着急着要开始做包子了。外婆说：“这样的馅做好了你也不要吃的，要想好吃还得加佐料。”看着外婆把切好的荠菜和炒好的鸡蛋一起剁碎，放到盆子里，加香油、盐和少许豆瓣酱。哇，一盆香喷喷的荠菜馅终于做好了！

终于可以做包子了，不是包的站不起来，就是馅露了，做得我有点泄气了，在妈妈的鼓励下，我又重新拿起面皮包了起来，

终于，终于，听到了：“彤彤，荠菜包子出笼啰！”轻轻地咬开一个小口，绿色的汁水顿时涌了出来，一吸便是满口清香，这是我吃过的最美味的包子了。

“……幸福的生活从哪里来，要靠劳动来创造……”边吃边哼，感觉太好了。

写荠菜的作文【篇10】

我与荠菜间的较量春天来了，万物复苏，我家门前果园里的美味的荠菜也醒了，这不，吃完饭我与爸爸妈妈今天即将大开杀戒了，把果园里能发现的荠菜统统消灭，看，我们正在向果园进军呢！

一进果园，我傻了眼，遍地都是草，我分不出哪个是荠菜，我还没等妈妈教就拿着铲子去挖，挖了半天只挖了一堆无用的草，妈妈检查了一下，发现有一些蒲公英，没有丢掉，告诉我一个生活小知识：蒲公英吃了之后对女人有好处，还可以泻火，我没等妈妈说完就去拜师学艺了，我看了看妈妈挖荠菜的方法，一手拿着荠菜往上拔，然后拿铁片的尖对准荠菜的根铲去，我又看了看爸爸妈妈挖的荠菜，荠菜的叶子周边的花纹像锯齿一样，而且要上面没有开花的荠菜，于是我试了试，发现使劲用铲子铲的话，荠菜就会碎尸万段，我这才明白，爸爸力气大，才那样挖。于是我试了试妈妈的方法一手拿着荠菜往上拔，然后拿铁片的尖对准荠菜的根铲去，后来我越挖越顺手，一会，我就挖了20多棵荠菜，我们挖着挖着，就挖满了一大袋子，于是我就满意回家了。

通过这件事，我明白了困难像弹簧，你弱它就强，你强它就弱的深刻含义。