2024学校食堂承包合同(推荐九篇)。

伴随时代的变化，书面合同有效地规定了合同双方的权利和义务。合同包括民事合同、行政合同、劳动合同等等，你是否为如何撰写合同而感到苦恼呢？您可以看看“学校食堂承包合同”或许能够为您提供一些帮助，希望这个建议会对你有所帮助如果你喜欢就分享给别人吧！

学校食堂承包合同 篇1

签订合同单位，?某某学校??某某食堂承包公司

甲方，某某学校

乙方，某某食堂承包公司

某某学校为减轻后勤管理压力，节省人力、物力，同时提高学校师生员工的伙食水平，现决定将校食堂对外承包。通过招标，某某食堂承包公司中标。为明确各方全责，特签订本合同，共同遵守。

第一条?本合同规定甲方将无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电燃料。厨房所缺的用具，损耗由该公司增添。

第二条?乙方工作人员必须定期去防疫部门体检，持有有效的健康证方可作业。

第三条?乙方工作人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。

第四条?甲方要求每日三餐定时，节假日正常开餐，如需加餐，乙方应负责加工服务。

第五条?乙方所配送的原料须经防疫部门的检测或合格食品方能使用。

第六条?乙方在承包期间，要定期更换菜谱，注意伙食的质量、分量，保证甲方学校员工的食量，每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化，新鲜化。每餐设有南北风味窗口以适应不同口味人员选择。

第七条?乙方保证按照合同的规定履行责任，乙方如因工作差错贻误甲方工作进度，以致甲方遭受损失时，应按直接经济损失，由乙方负责赔偿。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

第九条?本合同有效期五年，从_________年_________月_________日起，至_________年_________月_________日为止。

本合同正本一式2份，甲方、乙方各执1份，副本2份，某某学校、某某食堂承包公司等单位各执1份。

附，某某学校食堂用具清单

甲方，(公章)

地址，

法人代表(签名)，

签约日期，_________年_________月_________日

签约地点，

乙方，(公章)

地址，

法人代表(签名)，

学校食堂承包合同 篇2

甲方：XX初级中学

乙方：

经过双方充分协商，甲方将学校食堂、商店捆绑式承包给乙方，甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂、商店，服务广大师生。具体合同条款如下：

一、乙方承包期限为X年，自20xx年10月15日起至X年10月15日止。

二、承包费为 元(小写 元)。乙方必须在签订合同后交清全部承包费。

三、甲方应享受和履行以下权利和义务：

商店基本房屋设施，不再添制任何设备，乙方所许的设备自行解决;承包期内食堂、商店内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。

商店工作人员的体检费和卫生、工商、税务部门所需的任何费用。

商店办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约。

商店存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

5、承包期内学校执行正常的上级教育主管部门以及有关部门规定的正常的节假日放假，不应因节假日延长承包期或者引起其他争议。

电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

四、乙方应享受和履行以下的权利和义务：

1、所请的工作人员必须遵纪守法，身体健康，无传染病，凭体检合格证上岗。依法经营，主动接受有关职能部门和甲方的监管，热情为师生服务。

商店享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。搞好商店内的环境卫生，做好防火防盗工作和防止中毒投毒等安全事件的发生。

工商、教育、安全等部门规定的禁卖商品(食品)，不得出售有任何问题和“三无”商品。如发生事故，将追究承包人的相关责任。

商店、经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

商店的水电费由自已负责。

商店工作人员必须遵守学校规章制度，上班时间不得做任何有损学校教职工形象的事。

五、违约责任及解决办法

1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应承担责任。

5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，

6、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

六、免责条款

若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

七、担保人责任

担保人应承担相应连带责任。

八、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决。

九、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，合同自签字之日起生效，希望双方共同遵守。

甲方：

乙方： (签章)担保人：

年月日

学校食堂承包合同 篇3

甲方：***学校

乙方：

甲乙双方充分协商后签订本合同。服务于广大师生。具体合同条款如下：

1．甲方的权利和义务：

1、甲方第三食堂将于20xx年7月30日开业 内部场地为原后山第二食堂（注：如新后山食堂建成，将转至后山新食堂运营），学校的固定资产（注：固定资产清单另缴）提供给乙方使用。

2.甲方允许乙方在第三食堂经营食品和供水。禁止经营烟酒、日用品、杂货（面包糕点除外）、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设食堂，否则视为违约。

3、甲方为第三食堂供水供电（注：如遇停电，甲方应及时发电；如自来水厂缺水，由甲方供电）及时打好井水，保证乙方正常营业。）

4、第三食堂的开闭时间由甲方根据校历安排统一规定；

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5、在服务态度等方面有检查和监督权，乙方应服从甲方职能部门的管理。

6、乙方（承包商）应亲自参加会议，听取学生代表和职能部门的意见，及时改正，提高服务质量，以利于乙方把食堂做得更好；两次不亲自参加的，将被视为违约；

7、甲方承诺不开第四家食堂合同期内的安普斯。但甲方实验室进行面包、蛋糕等技术实验或员工活动中心的正常活动不受此限制。

8、乙方第三食堂的水电装修及房屋结构改造，须经甲方同意方可施工；

2.乙方的权利和义务：

1、乙方承包的第三家食堂，乙方有权独立经营，自负盈亏。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、 《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》及学校有关规定。合同期内，乙方不得擅自停业或中途异常经营，或分包他人经营。

2、签订合同时，乙方应向甲方交纳20000元的风险保证金，如乙方在合同期内未违反本合同规定，甲方应退还合同期满后全额支付给乙方；乙方在合同期内负责甲方第三食堂固定资产的管理和使用，维护和年检的一切费用由乙方承担。熊。乙方应在20xx年9月1日前取得卫生部门颁发的健康许可证和从业人员的个人健康证明。

3、第三食堂的水电费由乙方承担，每季度上交甲方财务部。甲方每月资助第三食堂用水70吨，主要用于水厂停水时学生用水。乙方必须为学生提供用水便利。第三食堂严禁使用一次性泡沫快餐盒。三号食堂油锅炉以柴油为燃料，其他加工项目可使用蜂窝为燃料。食堂内的娱乐设施不得播放反动、色情的音像制品。晚上自习和上课时间不得播放音像制品。

4、食堂内的粗加工间、更衣间、仓库、糕点室等功能区域应明确区分。食堂采购应有生产厂家卫生许可证复印件和每批产品的检验证明。餐具要严格清洗、淘汰、清洗、清洗。应配备两个大型消毒柜并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证灭菌器的正常运行和使用。食堂员工应统一着装，着装整齐，保持清洁。每位员工应有两套冬夏工作服。食堂（尤其是分煮间、加工间、餐厅等场所的门窗）应有完善的防鼠、防蝇、防尘措施。乙方应认真改善食堂内外卫生，制定食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾均应在甲方指定地点倾倒，否则每月加收1000元卫生管理费。

5、乙方应认真做好防火、防盗及相关安全工作。如发生安全事故，责任全部由乙方承担。合同期满后，除空调、消毒柜、不影响装修的电视机、音响等设备。乙方应为师生提供符合卫生要求的开水。每罐价格不超过0.2元，每桶价格不超过1元。

6、乙方对合同期内食堂的运营负全责，必须参与有效管理，不得转包。 .合同期内，乙方不得在学校饲养禽畜，否则视为违约。在经营过程中，乙方必须亲自办理与甲方的一切经济往来（不得委托办理手续）。

7、乙方承包方应上岗，亲自参与食堂管理，听取甲方师生意见，不断提高服务水平和服务质量。膳食质量。参会人员要到场，虚心听取学生代表和职能部门的意见，及时整改。乙方要树立为广大师生服务的理念，降低成本，减轻师生就餐负担，努力做到饭菜热、菜香、价廉物美、服务优质。

8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由。乙方应在餐厅设置教职工售菜窗口。

9、乙方不得与一、二食堂连续加工半成品、成品。乙方家属、亲属不得参与第一食堂、第二食堂的经营管理。否则视为分包。

10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩建经营场所，也不得超出现有场所范围。

11、工商、税务等校外管理部门如需收取相关费用（含税费），乙方负责。

12、第三食堂设备投入成本部分为10万元。乙方应在中标后二日内提交甲方财务部。

三．违约责任及解决办法：

1、乙方中途停业，所支付的合同费用和风险保证金将被视为乙方业务异常，对乙方造成的损失进行赔偿。甲方不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂和学生卫生管理条例》等对学校和师生造成的损害承担相关法律责任和损失团餐。全部财务责任。

3、合同到期后，甲方的所有固定资产应完好归还给学校，否则甲方将根据实际情况收取维修费或补偿费。

4、乙方逾期未办理健康证和员工健康证明的，乙方有权责令乙方改正。乙方因不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚的，乙方应承担赔偿责任。

5、乙方违反本合同条款的，甲方有权责令其限期改正，并直接从乙方支付的风险保证金中扣除500元，直至全部金额，视情况而定。作为乙方违约给甲方造成的损失的赔偿，如使用超过2万元，超出部分由乙方全额支付。

6、合同期内，甲方如需收回第三食堂，应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。

7、乙方将承包的食堂分包给他人的，甲方有权中止合同。乙方的风险押金和合同费不予退还，乙方或乙方担保人停牌三年。

8、甲方违反本合同有关规定的，甲方应赔偿乙方因甲方违约而造成的相关经济损失。

4.合同期限：

20xx 年 7 月 30 日至 20xx 年 7 月 15 日。

V.合同金额：

1、合同金额为每年人民币：人民币整。

2. 合同费每年支付两次。乙方必须在每学期倒数第二周（按校历）向甲方支付下学期的合同费（即半年合同费）。本次支付合同费的时间为20xx年7月22日之前。

3、乙方逾期未支付合同费用的，视为乙方自愿放弃第三食堂的承包经营权，由甲方处罚。 B 表示中途停止。甲方有权解除合同，收回第三食堂，重新签订合同。

6.如因国家重大政策调整或自然灾害等不可抗拒因素无法履行合同，双方可协商变更或解除合同，甲乙双方均不承担连带责任。

本合同一式两份，甲乙双方各执一份，本合同自双方签字之日起生效。

7.保证人承担相应的连带责任。

本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

甲方：乙方：

年月日

学校食堂承包合同 篇4

1、为乙方提供现有的食堂经营用房供乙方使用。

2、为乙方接通加工饭菜、早、晚点用水、用电。

1、保障甲方师生正课期间，每天正餐饭菜的按时供给，双休日及假期补课期间，必须遵从甲方安排，和其他承包户轮流供应。

2、所有经营户均可出售早、晚点。

3、搞好食品及个人卫生，从业人员必须持有县卫生部门(每年)健康检查合格证，工作时必须穿载白衣、白帽，佩戴健康证。从业10~20天内不办理健康证及未穿戴工作衣帽，每次罚款50元。学校食品检查组如检查出有腐烂变质菜一次罚款50元。如厨房地面炊具卫生较差者，每次罚款50元。

4、尽量提供质优味美的饭菜，出售的饭菜价格除市场自身调节外，必须服从甲方的宏观调控。

5、严禁出售腐烂变质等不卫生食物，若因出售的食物引发中毒事故，一切责任由乙方担负，并取消经营资格，承包期末到也不再退承包费。

6、接受甲方监督管理小组的监督检查，遵守甲方的作息制度，听取甲方合理建议，及时改善服务质量，服从甲方管理。

7、承担所有电费及经营所涉及的工商税费。

8、必须在学校指定的地点加工、销售，不得户外加工，占道经营。

9、大小食堂任何经营房灶台必须在室内摆设，严禁设置室外，占道经营。

10、不得转包他人。

11、乙方服从甲方的管理，若违反管理要求，接受罚款处理每次以50元为基数。承包期满时，学校对各家食堂进行考评，取消罚款余额较高两家的承包资格。

甲方监督管理小组有权对乙方的食品卫生、质量、数量、价格进行监督检查，若乙方违反所承担责任，甲方有权视其情节把经营存在问题公布给师生或给予50元以上罚款，甚至取消乙方的承包资格(承包期满也不退承包费)。若上级卫生部门抽查检验，不合格一项罚款50元。

乙方有权要求甲方尽量为其解决照明、鼓风机电路，在正常情况下，用水供应。

乙方付给甲方全年承包费：第一食堂 万 仟 佰。电费按电表实际用数交费。此款项须在签订本合同时一次性付情。

1、乙方在甲方管理监督下自主经营，自主管理，享受所得经营收入。

2、乙方在承包签订合同附交违纪押金伍佰元正，在承包期满后扣除违纪部分全部返还。服从学校管理，期满后学校在9家食堂承包户中评出四户每户分别给予陆佰元、伍佰元、肆佰元、叁佰元的奖励。

四、经营期限一年：20_年2月25日至20_年2月25日。承包费一次性交清。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

学校食堂承包合同 篇5

（签约时可根据情况更改）

甲方：（以下简称“甲方”）

乙方：上海品正餐饮管理有限公司.,Ltd.（以下简称“甲方”）乙方”）

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，甲乙双方共同协商甲方食堂承包，达成如下协议：

1.经营方式：

1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，并负责水、电、燃料及厨房人员食宿。

2、乙方负责厨房设施的维护保养，如遇人为损坏财产，乙方按价赔偿。

3.乙方自行采购加工，自负盈亏。

4.乙方自己安排厨房工作人员，是负责厨房工作人员的工资和福利。

5、厨房设备必须在合同期内增加或更换。

2.双方的权利和义务：

1.甲方的权利和义务：

1)甲方应遵守合同的规定监督方B公司依法经营，履行合同，做好协调工作。

2)甲方对乙方的来菜、配菜、营养搭配、服务水平和卫生情况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

3）甲方应协助乙方维护食堂秩序，加强对员工的教育。

2、乙方的权利和义务：

1）乙方负责食堂的经营管理，包括食堂的人员、配套和生产菜品、就餐环境的卫生和服务。

2) 乙方必须遵守国家和地方的环境和食品卫生标准。严禁供应腐烂变质的食物，以保持菜肴的新鲜和卫生。

3）乙方必须按时供应甲方的平日膳食，做到新鲜可口、翻新、营养。

4）饭后餐具要认真清洗消毒，对食堂和食堂内部进行彻底清洁和整理。定期清理食堂内外的水池和下水道，确保畅通。经常清洁炉灶和炊具。

5）做好灭蚊、灭蝇、灭鼠类工作。

6) 冰箱定期清洗、除霜、无异味，生熟分开存放。

7）乙方现场工作人员必须有健康证明。

8) 乙方负责食堂所有员工的工资和福利。

9) 厨房工作人员应遵守甲方公司规章制度和厨房纪律。

3。用餐标准：

早餐人民币/人，午餐人民币/人，晚餐人民币/人，晚餐人民币/人。其中，中餐的标准是大肉、小肉、菜汤和水果，晚餐的标准是大肉、小肉、菜汤和水果，只吃米饭。 （如有变动，双方协商批准）

四．结算方式：

甲方每月按双方批准的用餐次数计算餐费。每月5日前以现金或支票支付给乙方。

V.合同期限：

试用期为1个月，合同期限为一年，即从当年起至当年。试用期结束，如双方无修改或终止请求，合同将直接进入正式合同期。合同到期时，双方无异议自动续约。

6.合同终止条款：

甲方如欲终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方如拟终止合作关系，须提前30天通知甲方通知乙方；

7. 违约责任：

1. 甲方人员因乙方提供的不洁食品导致食物中毒的，乙方应负责赔偿并承担相应的合法结果。

2、甲方无故无故逾期15天（自结算确认之日起）未按时结算乙方账户的，应承担%/天的违约金。

3、一方在未事先通知对方的情况下拟终止合作，须赔偿对方`上个月餐费的10%。

8.其他：

本合同一式两份，甲乙双方各持一份，双方签字后生效。未尽事宜由双方协商解决。

甲方：

公司

甲方代表：

合同日期：

日期：上海品征餐饮管理有限公司 乙方代表：乙方

食堂管理

食堂管理 食堂管理是指专业、先进的物流基础设施和大型-规模统一采购和源头采购形成品种、价格、数量和质量的突出优势，配送肉类、蔬菜、豆制品、主副食品、调味料等食堂管理办法

1 . 经理岗位责任制：

在贵单位分管生活和工作的领导的直接领导下，负责餐饮部门的全面工作，确定经营服务的方针和方向，制定管理目标和年度工作计划，并报上级领导批准后实施。食堂有权确定经营服务范围，有权调动人员，有权分配奖金。同时承担相应的责任。

按照现代管理办法，加强食堂基本管理制度，包括制定合理的工时定额指标、各项考核指标和奖惩办法，建立健全各项管理制度。不断提高科学管理水平。加强对内部员工的思想教育，树立高尚的职业道德，与经济管理、行政管理有机结合，创新管理方式。达到统一思想、集中精力、改善粮食供给的目的的热情。

有计划组织厨师管理人员参加各种形式的技术培训、技术培训、业务、文化学习等活动，并会同有关部门定期对厨师管理进行业务考核人员，不断提高烹饪管理人员水平。鼓励厨师管理人员素质把所掌握的技能和知识运用到实际工作中，不断提高工作消耗率。

始终对员工进行安全生产教育，建立健全安全生产制度，落实防火、防盗、防病毒等安全措施，杜绝重大事故的发生。

贯彻《上海市职工食堂工作标准》，制定实施方案，力争基本实现工作标准要求。

定期召开食堂核心会议，研究食堂动态、决策、安排工作。

监督和推动民主管理，定期向贵单位汇报。

2 管理岗位责任制

学校食堂承包合同 篇6

学校食堂承包合同范文

甲方：福建省侨兴轻工学校

乙方：

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

一、甲方的权力与义务：

1、甲方于2003年7月30日将第三食堂内场地即原后山第二食堂(注：若后山新盖食堂完工，则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注：固定资产清单另付 )提供给乙方使用。

开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

供电( 注：若停电，甲方应及时发电;若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。)

4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约;

蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

二、乙方的权力与义务：

自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于2003年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。

食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月1000元。

防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。

6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

菜香、价廉物美，优质服务。

8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。

乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。

若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。

三、违约责任及解决办法：

1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

5、若乙方违反本合同的'条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过贰万元，超出的部分由乙方如数交纳。

6、在合同期内，若甲方需要收回第三食堂，则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。

7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人三年。

8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

学校食堂承包合同 篇7

合同编号：116903

甲方：(以下简称甲方)

乙方：(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

一、经营方式：

1、乙方承包制,乙方自行采购,加工,自负盈亏.

对食堂财产损坏、房屋损坏、厨具损坏等现象后果全部由乙方赔偿承担。

3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具体负责管理，不得转包，或管理不善。

餐厅、全套厨房设备，提供厨师住宿。

用电等设施。

电源线路、厨具)在使用过程中需维修，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责维修。

承包期内合理的必备的必须添臵或更换的厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责添臵或更换。

体检、办证、学习等费用由乙方承担。

二、双方权利及义务：

1、甲方权利义务：

甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮等。不得在食堂里开设小卖部，否则视为违约。

甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、价格、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。饭菜价格需经学生、家长、教师代表评议，甲方会同乙方确定。如因物价涨浮，饭菜价格需调整时，由乙方提请甲方，甲方召开学生、家长、教师代表会，确定价格。

甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对师生的教育。

甲方提供水池设施、电源、线路、灶具设施。本学期用电由甲方提供。甲方向乙方提供两吨块煤。为确保用电安全，乙方不得私自乱接电器，超负荷用电。

乙方在经营中必须严格执行《食品安全》的各项条款，并接受学校食堂食品的卫生检查监督，所有从业人员必须持有健康证、统一白色卫生服装方可上岗服务。

乙方做到师生食品安全无差错，做好食品安全的软件资料，随时接收有关部门的检查。

乙方一切债务与甲方无关。

乙方所有进料建立台帐，原料采购点必须有经营许可证和卫生防疫证，进料索证，做到证件齐全，进料有记载，存放有分类，卫生、安全、防尘、防潮、防鼠、防火、防蝇。

乙方必须自觉遵守承诺，服从甲方统一领导，遵守国家有关法规，遵守校规校纪，不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。不准酗酒闹事，不准赌博，不准大吵大闹，按时作息，不准干扰正常的教学秩序。

承包期内，乙方不得擅自改变房屋结构和设备位臵，如乙方确因经营需要，需征得甲方同意。承包期满，甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查，如果损坏，必须修复或予以赔偿。

甲方召开膳食工作会议时，乙方应亲自到场参加，听取学生、家长、教师代表及有关部门的意见，及时改正，提高服务质量，以把食堂办的更好。乙方若两次不亲自参加，视为违约。

甲方负责人：。

2、乙方的权利义务：

菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、安全、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应过期发霉腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生，保证给学生供应热的饭菜，严禁供应包装食品。

花样繁新、营养搭配好。

用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外、门前屋后卫生，确保整洁。经常清理灶台及炊事用品污垢。

蝇、鼠害等。

除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

福利、员工健康状况、人身安全均由乙方负责。甲方概不承担任何责任。

厨房纪律。

乙方在承包期间，必须确保校园整洁，遵章守法，维护学校名誉。服从卫生、治安等部门和学校的管理，做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作，操作间，餐厅，储藏间等做到____日三扫(早中晚)。保持空气新鲜，清洁卫生。出现问题，造成严重后果，后果由乙方自负，且甲方有权单方面终止合同。

乙方承包期间，应多动脑筋，改善服务态度，提高服务质量。如出现服务态度差，不能保证正常的伙食供应，师生意见大，反映强烈，甲方有权采取应急措施，并单方面终止合同，且不退还保证金。

乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人，须服从甲方及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作，如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员，必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

节假日、星期日期间的食堂财产安全由乙方值班保护，甲方不承担看护财产责任。寒暑假期间由甲方看护。

合同期满甲方组织重新招标，乙方若需继续承包，可在合同终止前____日内向甲方提出书面申请，同等条件下，优先参加投标，若未中标，乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房，甲方有权采取措施，强制搬出或向有关部门起诉。

若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

乙方负责人：。

三、伙食标准食谱：

早餐按照常坪学校营养早餐食谱供应。

中餐XX不超过5元人。其中中餐XX标准按常坪学校食堂供餐标准供应。(如有变动，双方协商核定)

四、结算方式：

甲方按双方核定用餐数，每个月计算餐费。____月一结算，每月月头一周内支付现金(如上面组织部门现金不到位，可延迟支付)。

五、合同期限：

合同期限为半年，即从________年____月____日至________年____月____日止。合同期满，双方如无异议，可按程序双方商议续约。

六、合同终止条例：

1、若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方;

2、乙方中途未经甲方同意，不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质，则视为乙方违约，甲方有权终止合同，且不承担因终止合同而造成的经济损失。

3、遇不可抗拒的原因如天灾等而导致房屋毁损，致使合同无法履行，本合同自行终止，双方不承担责任。

七、违约责任：

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、甲方无故未按时结清乙方账款超过____日(以结算确认之日起)的，应承担相应的责任。

3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的10%

《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

5、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

八、其它：

1、本合同未尽事宜，一律按《中华人民共和国合同法》的有关规定，经合同双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

2、本合同双方签字后生效。

3、本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签字盖章后生效。

4、协议订立时间：

5、协议订立地点：

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

________年____月____日________年____月____日

学校食堂承包合同 篇8

甲方：

乙方（承包商）：

双方充分协商后签订本合同。食堂，为师生服务。具体条款如下：

1．甲方权利义务：

1、甲方于20xx年7月11日将食堂提供给乙方使用。甲方应提供食堂现有设备和炊具。

2、甲方允许乙方在食堂经营餐饮。不经营烟酒、日用品、杂货、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设食堂，否则视为违约。

3、食堂的开闭时间由甲方根据校历安排统一规定。

4、甲方有权对乙方经营的食堂进行卫生、质量、价格、服务态度等方面的检查和监督，乙方应服从甲方有关部门的管理。 .

5、食堂用水原则上由甲方提供，由乙方负责设施的使用和管理，以及雨水的收集和消毒。

二。乙方的权利和义务：

1、乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂和学生集体用餐卫生管理规定》 、定西学校食堂卫生管理办法、石泉初中食堂管理制度等。

2、食品的质量和数量必须有保证，任何有问题的食品（如过期、有毒、发霉）或变质食品）不得用于销售，严格执行食品样品留样制度和储存制度。

3、合同期内甲方在食堂的固定资产由乙方管理和使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和员工的个人健康证明。承包商负责员工培训和个人健康证明所需的费用。

4、食堂的电费、冬季取暖费、卫浴用具、小餐具、小保养等由乙方自行结算。

5、食堂内的餐厅、加工间、更衣间、仓库等功能区域应明确区分。乙方在采购食品原料时应取得相关有效单据，双方应共同制作相关采购验收记录。餐具应每天清洗、刷洗、冲刷、消毒、清洁，并负责保管好。食堂员工工作时必须穿工作服，做到统一制服，保持个人卫生。食堂内应有完善的防鼠、防蝇、防尘措施。乙方应认真改善食堂内外卫生。食堂内的所有垃圾和学生的剩饭，均应倾倒在甲方指定地点并及时处理。

6、乙方应做好防火、防盗及相关用电等安全工作。如发生安全事故，责任全部由乙方承担，（节假日做好处理）。

7、乙方对合同期内食堂的安全卫生负全部责任，必须参与有效管理。安全问题的发生与甲方无关。

8、乙方承包方应亲自参与食堂管理，听取甲方师生意见，不断提高服务水平和用餐质量。 、家长代表和学校领导意见，及时整改。乙方要树立为广大师生服务热情的理念，减轻师生就餐负担，努力做到饭菜热腾腾、菜品香喷喷、价廉物美、服务优质。

9、乙方按甲方要求的膳食标准，保质保量备餐。餐食价格原则上应低于当地市场价格。如市场价格上涨，具体涨幅由双方协商确定，但乙方不得擅自涨价。

10、乙方负责学生日常的开水、冷水供应。开水每天供应一次，原则上每个学生可以到一锅。学校将适当补贴所需费用，并注意节约冷水供应。

3.违约责任及解决办法：

1、乙方中途停业或违约，由此造成的损失由乙方承担全部责任。

2、乙方因违反有关法律法规给学校、教师和学生造成的损失，由乙方承担相关法律责任和一切经济责任。

3、合同到期后，甲方的所有固定资产应完好归还给学校，否则甲方将根据实际情况收取维修费或补偿费。

4、乙方无法在规定期限内为从业人员申请健康证明，甲方有权责令乙方改正。乙方因不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚的，乙方应承担赔偿责任。

5、乙方违反本合同相关条款的，甲方有权责令其限期改正。

4.合同期限：

一学期（20xx年8月25日至20xx年1月15日）。

五、其他事项：

1、学校财务人员应按餐卡上学生在食堂的实际消费金额，按月向学生支付生活费，并以现金支付给乙方。生活费不足或没有生活费的学生自理。

2、甲方支付乙方每学期1500元的学生烧水烧煤补贴。食堂每天为学生提供符合食谱的营养早餐，每月到收银台结账。因物价上涨、学生自然减少等原因，乙方有临时任务或业务不利的，经甲乙双方协商后方可进行。

3.若合同不能因国家或上级部门重大政策调整、自然灾害等不可抗拒因素等不可抗拒因素，双方可协商变更或解除合同。责任。

4、初次签约前进行简单的维护保养，确保食堂干净整洁。

6.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字之日起生效。

甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________

法定代表人（签字）：_________ 法定代表人（签字）：_________ p >

______年____月____日_________年____月____日

学校食堂承包合同 篇9

签订合同单位：某某学校某某食堂承包公司

甲方：某某学校

乙方：某某食堂承包公司

某某学校为减轻后勤管理压力，节省人力、物力，同时提高学校师生员工的伙食水平，现决定将校食堂对外承包。通过招标，某某食堂承包公司中标。为明确各方全责，特签订本合同，共同遵守。

第一条本合同规定甲方将无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电燃料。厨房所缺的用具，损耗由该公司增添。

第二条乙方工作人员必须定期去防疫部门体检，持有有效的健康证方可作业。

第三条乙方工作人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。

第四条甲方要求每日三餐定时，节假日正常开餐，如需加餐，乙方应负责加工服务。

第五条乙方所配送的原料须经防疫部门的检测或合格食品方能使用。

第六条乙方在承包期间，要定期更换菜谱，注意伙食的质量、分量，保证甲方学校员工的食量，每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化，新鲜化。每餐设有南北风味窗口以适应不同口味人员选择。

第七条乙方保证按照合同的规定履行责任，乙方如因工作差错贻误甲方工作进度，以致甲方遭受损失时，应按直接经济损失，由乙方负责赔偿。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

第八条甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。甲方如有严重违反合同的规定，乙方有权终止合同并要求作出赔偿。

第九条本合同有效期五年，从xx年xx月xx日起，至xx年xx月xx日为止。

本合同正本一式2份，甲方、乙方各执1份，副本2份，某某学校、某某食堂承包公司等单位各执1份。

甲方：________中学（盖章）校长（盖章）：________

乙方：________（签名盖章）

________年_____月_____日